La peau, principale partie visible de l’organisme, est l’ensemble des cellules regroupées sous forme d’un tissu résistant et souple, constitué de plusieurs couches et recouvrant l’ensemble du corps. La peau, est composée de trois zones.

-        l’épiderme :

couche superficielle très fine (0,10 mm), elle recouvre le derme et reproduit la surface de la peau avec ses saillies, ses dépressions et ses orifices. Il est composé d’une couche dite cornée composée de cellules mortes et d’une autre de cellules vivantes.

-        le derme :

couche plus épaisse (2 mm) et moins dense, elle correspond à l’association de cellules peu nombreuses mais particulièrement importante, les fibroblastes, et de très nombreuses fibres de collagène et d’élastine. Le derme est la couche essentielle de la peau. Il lui confère sa résistance et son élasticité; c’est dans le derme que se situent les récepteurs des divers modes de la sensibilité extéroceptive. C’est également là que sont abritées les glandes sudoripares et que partent les poils.

-        L’hypoderme :

ce tissu adipeux est la dernière couche de la peau et la plus profonde. Son épaisseur est variable (inexistant au niveau des paupières, important au niveau des fesses). C’est un véritable matelas riche en cellules capables de stocker des graisses et de les libérer en fonction des besoins de l’organisme.

1- pore de transpiration
2- jonction dermo-épidermique (papille dermique)
3- terminaison nerveuse (toucher)
4- épiderme
5- derme
6- hypoderme
7- veine
8- artère

9 – Poil
10- cornée
11- couche pigmentée
12- kératinocytes
13- Mélanocytes
14- muscle érecteur du poil
15- glande sébacée
16- folicule pileux
17- bulbe
18- nerf
19- système lymphatique et vasculaire
20- glande sudoripare eccrine
21- Corpuscule de Pacini